Beleza sonora #21 - Claudia

E mesmo a entrar no fim de semana é com este "Desabado" que vos quero deixar. Tema magnifico da artista brasileira Claudia que se tornou mais conhecida depois de Marcelo D2 ter pegado no seu "Desabafo" e soltado um grande hit: http://www.youtube.com/watch?v=Cz2iz6MEtLM

Quem não precisa desabafar?

Ponte de Lima

"From Minho with love" podia bem ser o título deste post. Depois de Vila Praia de Âncora e Viana do Castelo a próxima paragem foi Ponte de Lima. A paisagem e a gastronomia minhotas são do melhor que há e sendo eu uma mulher do Minho gosto de apreciar os manjares típicos desta região. O famoso arroz de sarrabulho com rojões é obrigatório se pararem por estas bandas! Normalmente juntamos a este prato um bacalhau no forno e acompanhamos com um vinho verde tinto da casa. 

MARAVILHA!

Em Ponte Lima a malta é muito informada

Restaurante que vamos há anos!

Até já!
CC

Fim de semana bom...

Este fim de semana rumei a norte. Por onde terei andado?

Deixo-vos uma pequena pista...

Até já!

CC

Cozinhices #11 - Scrambled eggs (Ovos mexidos)

Nada melhor do que acordar à hora que bem nos apetece, sem relógios a despertar e horários a cumprir, e começar o dia com uma refeição reconfortante, daquelas que nada custam a fazer e nos deixam felizes. 

Estes ovos mexidos são bem exemplo disso: fáceis, rápidos e deliciosos. E ainda acrescentamos uns tomates cherry biológicos directamente da horta cá de casa.

Que mais querem?

Mãos à obra!

Ingredientes: (1 pessoa)

- 2 ovos;

- 1 colher de chá de manteiga;

- 4 colheres de sopa de leite;

- queijo parmesão;

- sal e pimenta qb.

Preparação:

- Num tacho colocar os ovos e a manteiga e mexer sempre em lume brando. Antes dos ovos estarem cozinhados acrescentar o leite e continuar a mexer. Adicionar o sal e a pimenta e mexer mais um pouco. Acompanhar com umas tostas e acrescentar os oregãos, o queijo parmesão ralado e uns tomates cherry que ficam sempre bem!

Bon appétit! 

Até já!

CC

Modinhas cá de casa #1

Boa tarde madeixinhas!

Hoje o estilo fica a cargo da mana. E foi assim que ela se vestiu para uma saída à noite.
Gira, não está?

Top Zara + Calças Zara + Sandálias Stradivarius + mala Stradivarius + pulseira Primark

Até já!
CC

Cozinhices #10 - American Pancakes

O belo dia de ontem foi dedicado a um pequeno-almoço muito ao estilo americano. Desta vez fizemos cá em casa as famosas panquecas mas acompanhadas pelo real xarope de acer tradicionalmente utilizado na América do Norte. 
Podemos comprovar que assim sim! É de facto uma delícia este xarope como acompanhamento das panquecas e podem adquiri-lo em qualquer estabelecimento do El Corte Inglês, que é bem mais barato do que numa loja com produtos tipicamente americanos.  
E nada melhor que juntar a esta rica combinação uns morangos fresquinhos e uma mistura de cereais acompanhados de um sumo natural de laranja. 

A perfeição!

Deixo-vos o link do antigo post com a receita das panquecas:
http://amadeixacorderosa.blogspot.pt/2013/03/sunday-breakfast.html

Xarope de acer do Canadá

Gulodice de final de tarde (panqueca + Nutella + cereais)

Até já!
CC

Cozinhices #9 - Salada de feijão frade

Good morning sunshine!

Hoje o dia promete ser de muito sol e calor e o que fazer para o almoço? Uma salada com ingredientes frescos e coloridos, com poucas calorias e muito apetitosa.

Rápida, fácil e barata é esta salada de feijão frade e cheira a verão!

Ingredientes:

- Uma lata de feijão frade pré-cozido;

- Uma cebola média;

- Uma posta de bacalhau demolhada;

- Uma lata de atum (ou duas se preferir);

- 3 ovos cozidos;

- tomates cherry;

- salsa picada fresca;

- azeite e vinagre qb;

- sal e pimenta qb.

Modo de preparação:

- Colocar o feijão frade num recipiente com água ao lume para terminar a cozedura e juntar a posta de bacalhau, por cerca de 10 minutos. Retirar do lume, coar o feijão e o bacalhau e reservar até arrefecer. Colocar num recipiente o feijão frade cozido, o bacalhau desfiado, o atum em lata, os ovos cozidos, a cebola picada, os tomates cherry, temperar com o sal e a pimenta, adicionar a salsa picada e por fim regar com o azeite e o vinagre.  

Pode também acompanhar com maionese.

Bom apetite!

Até já!

CC

Beleza sonora #20 - Bob Dylan

O momento musical de hoje fica a cargo de um grande senhor da música folk americana, Bob Dylan.

Tantos são os temas que se tornaram hinos na carreira de Dylan mas o que hoje me chamou atenção foi o lançamento deste inédito gravado à 43 anos atrás e que agora é divulgado com um vídeo absolutamente delícioso pela cineasta Jennifer Lebeau. 

Soa tão actual e tão promissor, e tão doce que se apresenta a voz de Dylan. É um tesouro encontrado...

Deixo-vos com "Pretty Saro"

Até já!
CC

Estou de volta!

Olá minhas madeixinhas! 

Finalmente de volta após uma longa pausa. 
Espero poder compensar-vos com posts mais frequentes e mais apelativos. Sim, pois a partir de agora irei postar fotos dos meus looks e mostrar-vos um pouco mais do meu guarda-roupa e estilo pessoal.

Como sei que Agosto é o mês das férias, aproveito para vos desejar um óptimo descanso, que consigam repor as energias, organizar as ideias, relaxar e acima de tudo aproveitar o que de melhor tem o nosso país!

Deixo-vos este conjunto fresquinho de verão: 

T-shirt  PullandBear + calções Stradivarius + sandálias Zara

Enjoy!

Até já!
CC